Nombre: POLITICA ALIMENTARIA

Contenidos mínimos:

La política alimentaria: conceptualización. Intersectorialidad.

Sectores participantes: funciones y relaciones.

Rol del Licenciado en Nutrición. Proceso de difinición, planificación, ejecución y evaluación. Metas. Objetivos. Estrategias.Planes, Programas y Proyectos.

Organismos Internacionales.

Políticas Alimentarias a nivel internacional, nacional, regional y local. La problemática alimentaria y las políticas alimentarias en la Argentina. 

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