Equipo docente PA

Equipo de Cátedra:

Prof. Titular: Mgter. Lic. Lidia Carrizo
Prof. Asistente: Esp. Lic. Regina Popelka
Instructor de Área: Esp. Lic. Marianela Rojos.
Egresado: Lic. Sebastián Romano.

Equipo docente PA

Equipo de Cátedra:

Prof. Titular: Mgter. Lic. Lidia Carrizo
Prof. Asistente: Esp. Lic. Regina Popelka
Instructor de Área: Esp. Lic. Marianela Rojos.
Egresado: Lic. Sebastián Romano.

Programa / Calendario / Examen

Programa Académico
RHCD 422/2011

Calendario de Exámenes Finales 2019

De acuerdo al cronograma de exámenes de la Escuela de Nutrición (Calendario 2019 Nutrición),

Mesa de Examen:

JUNIO - JULIO 2019


Examen Alumnos Libres: Temario

Espacio de Participación Ciudadana Estudiantil

 

“Visita al Museo de la Ciudad-Unquillo”

El miércoles 22 de agosto los estudiantes visitaron el Museo de la Ciudad de la localidad de Unquillo, actividad que se desarrolló en el marco de la movilización en defensa a la Educación Superior y a 100 años de la Reforma Universitaria, utilizando como recurso la Muestra “Homenaje a Saúl Taborda”, la cual fue inaugurada en mayo de 2018 y resume su biografía, sus vínculos con los “librepensadores” del siglo XX y su participación en la Reforma Universitaria.La misma permitió resignificar la participación estudiantil, la educación pública y gratuita como derecho de los ciudadanos a un acceso igualitario. Los estudiantes construyeron carteles con mensajes referidos a la problemática de la UNC.

Equipo de Catedra
Política Alimentaria
Escuela de Nutrición. FCM. UNC.


 Congreso Nacional de Estudiantes de Nutrición. 17,18 y 19 de Agosto de 2018- UBA. 

En defensa a la Universidad Pública, los estudiantes de Nutrición se expresan y acompañan.

 
 

La cátedra de Política Alimentaria inició su actividad académica el día miércoles 15 de agosto en el aula del 3er piso del Hospital Nacional de Clínicas, lugar que desde el año 2013 se dicta la asignatura en el marco de la articulación entre el Hospital Nacional de Clínicas y la Escuela de Nutrición a través del Área de  Alimentación y Nutrición (HCD N° 73/2012).

Ante la situación por la que atraviesan las Universidades Públicas, y en adhesión a la defensa de la educación superior libre, pública y gratuita, se recibió a los alumnos desde el espacio pedagógico de “Participación Ciudadana Estudiantil” que forma parte del programa de la asignatura.

Proponiendo el abordaje de la problemática de la Educación Superior Pública, a través de la utilización como recurso didáctico, la información pública de los portales de la UNC, tales como “El consejo social consultivo de la UNC llamo a defender la Universidad Pública”, “Juri: Los docentes son la clave para acelerar el progreso social y productivo del país”, estimulando la lectura, y reflexión sobre el conocimiento que el grupo de estudiantes tenía sobre la problemática y su impacto en la trayectoria académica estudiantil, sobre las oportunidades de la docencia, la investigación y la extensión en el contexto social actual. A partir de allí, se vinculó con los ejes temáticos de la asignatura.

Con posterioridad, divididos en dos grupos coordinados por el equipo docente, realizaron una recorrida de reconocimiento del espacio del Hospital Escuela a fin integrar los espacios físicos en sus trayectorias académicas. 

El miércoles 22 de agosto los estudiantes visitaron el Museo de la Ciudad de la localidad de Unquillo, actividad que se desarrolló en el marco de la movilización en defensa a la Educación Superior y a 100 años de la Reforma Universitaria, utilizando como recurso la Muestra “Homenaje a Saúl Taborda”, la cual fue inaugurada en mayo de 2018 y resume su biografía, sus vínculos con los “librepensadores” del siglo XX y su participación en la Reforma Universitaria.

La misma permitió resignificar la participación estudiantil, la educación pública y gratuita como derecho de los ciudadanos a un acceso igualitario. Los estudiantes construyeron carteles con mensajes referidos a la problemática de la UNC.


1
20180822_093608
20180822_095204
20180822_104557
20180822_111404
20180822_111413
20180822_111440
20180822_111714
20180822_111736
20180822_113454

 

Declaración de Derechos Estudiantiles UNC

- Video Derechos Estudiantiles-UNC

https://www.youtube.com/watch?v=qmsJWxrJTTM

 

Proyectos de Extensión Universitaria

Proyecto Extensionista: “Desarrollo Territorial Agroecológico y Soberania Alimentaria. Fortalecimiento de la Producción, Comercialización y Consumo Responsable”. (RSEU 114/2018).  (Descargar

1_1
1_10
1_11
1_12
1_13
1_14
1_15
1_16
1_17
1_18
1_19
1_20
1_21
1_22
1_23
1_24
1_3
1_4
1_5
1_6
1_7
1_8
1_9

 


Proyecto: “Feria Serrana Agroecológica. Soberanía Alimentaria e interculturalidad en la Promoción de Derechos en las Sierras Chicas de Córdoba”. (RSEU 147/2018). (Descargar

 

2_1
2_2
2_3
2_4
2_5

 


Programa Salud Integral SEU-UNC

+INFO


 

 Proyecto: “Fortalecimiento de los procesos de producción agroecológica, los mercados de proximidad y el consumo consciente desde el derecho a la alimentación y la integración socio-territorial” SEU-UNC (Resol. 232/2016).

proyectoFeria Serrana Agroecológica de Unquillo
Tres años de feria agroecológica en las Sierras Chicas | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria


 

Proyecto de Extensión Universitaria: “Soberanía alimentaria, Promoción de derechos y ciudadanía en el ámbito de la Feria Serrana Agroecológica” SEU-UNC (Resol.113/2017).(descargar)

asambleas_en_espacios_productivos
Encuentros_de_alimentacion_y_cocina_saludable_con_consumidores_y_feriantes
Encuentros_de_BPM_Seguridad_e_higiene_en_espacios_de_elaboracion
FSAUn.Espacio_de_encuentroconsumo_responsable_y_comercio_justo_y_solidario

 

Red local y Nacional

1er Seminario de Formación en Soberanía Alimentaria, Agroecología, Agricultura Familiar   Alimentación   adecuada   con   Plataforma   Cooperativa”, en   el   Año Internacional de las Lenguas indígenas.

La   vinculación   recreada   a   través   de   diferentes   redes   nacionales   desde   el   espacio académico de Política Alimentaria en la temática del Seminario, motivó la invitación a participar de éste encuentro en calidad de disertante a la Esp. Lic. Marianela Rojos.

El mismo se llevó a cabo en la ciudad de Formosa, los días 10 a 12 de mayo del cte. año y tuvo como referente disciplinar al Lic. Juan César Giuliano, presidente de la Cooperativa SERSANO.

Carta de agradecimiento

Informe del Encuentro

 


Contribución de la Lic. Miryam Gorban (Coordinadora de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria. Escuela de Nutrición, Facultad de Medicina, UBA).Desde la Cátedra Política Alimentaria adherimos al alcance de su pronunciamiento.

 

 

* Red EvaluAR- Argentina: Participación de la mesa de trabajo “La evaluación frente a los Objetivos de Desarrollo Sostenible” ver pdf

* Compromiso por la Educación. (descargar pdf)

* Conclusiones de "Compromiso por la Educación"

https://youtu.be/M9gJKH-03Lk

Red Latinoamericana

Visita Académica del Doctorando Gabriel Cunha Beato de la Universidad Estadual Paulista “Julio De Mesquita Filho” a la Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba.(Descargar)

3a
3b
3c
3d
3e
3f
3g
3h
3i
3j
3k
3l

 


Red Latioamericana- CELFI (descargar pdf) 

IMG-20170912-WA0011
IMG-20170913-WA0019
IMG-20170914-WA0019
IMG-20171103-WA0005
IMG_20170915_131425019
IMG_20170916_123601674
IMG_2421
IMG_2436
IMG_2474
IMG_2484
IMG_2510
IMG_2522

 


Cooperación entre UNC - Escuela de Nutrición y Universidad Nacional Estadual Paulista

- Movilidad Docente 2017 (descargar)

00
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
40
Sin título30
Sin título31
Sin título33
Sin título35
Sin título36
Sin título37
Sin título38
Sin título39

Información adicional

sex hatlar#305;